Planet A Foods, das Münchner Startup hinter der Schokoladenalternative Choviva, hat eine strategische Partnerschaft mit dem Schweizer Schokoladenhersteller Barry Callebaut geschlossen. Gemeinsam wollen beide Unternehmen neue Maßstäbe für nachhaltige Schokoladenlösungen setzen – ganz ohne Kakao.
Barry Callebaut gilt als einer der weltweit führenden Anbieter von Schokoladen- und Kakaolösungen. Das Unternehmen begegnet der Volatilität des Kakaomarkts mit einer Innovationsstrategie, die auf Forschung und Entwicklung basiert. Mit der Partnerschaft mit dem Startup stärkt Barry Callebaut diesen Ansatz und erweitert sein Portfolio um nachhaltige Alternativen.
„Durch die Partnerschaft mit Planet A Foods nutzen wir eine innovative Technologie, mit der wir neue Wachstumsmöglichkeiten erschließen und gleichzeitig unsere Widerstandsfähigkeit gegenüber der aktuellen Volatilität des Kakaomarktes stärken können. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Planet A Foods, um gemeinsam mit unseren Kunden die Schokoladenlösungen der Zukunft zu gestalten“,
sagt Christian Hansen, Head of Global Strategy bei Barry Callebaut.
Ausbau der globalen Präsenz von Planet A Foods
Choviva basiert auf Sonnenblumenkernen und bietet laut Planet A Foods ein vollwertiges schokoladiges Geschmackserlebnis ohne Kompromisse bei Qualität oder Genuss. Durch den Einsatz regional bezogener Rohstoffe verkürzt das Produkt Lieferketten und reduziert den ökologischen Fußabdruck entlang der Wertschöpfungskette.
Für Planet A Foods bedeutet die Kooperation einen wichtigen Schritt in Richtung internationaler Expansion. Maximilian Marquart, CEO und Mitgründer von Planet A Foods, sagt:
„Es war schon immer unser Ziel, Choviva zu einer globalen Lebensmittel-Zutatenplattform auszubauen. Diese Partnerschaft auf Augenhöhe hilft uns genau dabei. Indem wir Barry Callebauts globale Reichweite und Kompetenzen mit unserer Innovationskraft kombinieren, können wir verantwortungsvoll skalieren und schneller als je zuvor neue Produkte weltweit auf den Markt bringen.“
Auch Co-Gründerin und CTO Sara Marquart betont die Bedeutung nachhaltiger Genussalternativen:
„Choviva bietet ein echtes schokoladiges Geschmackserlebnis, hergestellt aus 100 Prozent natürlichen Zutaten und vollständig ohne Kakao. Mit dieser innovativen Alternative können die Konsumenten bewusstere und nachhaltigere Entscheidungen treffen – ohne auf den Genuss zu verzichten.“
