Agrando-Gründer Jonathan Bernwieser auf seinem Hof.

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Agtech: Münchner Startups aus der Agrarwirtschaft

Agtech steht für 'Agricultural Technology' und fasst alle technischen Innovationen zusammen, die die Landwirtschaft, den Gartenbau und die Aquakultur digitaler, datengetriebener und nachhaltiger machen. Und auch einige Münchner Startups mischen hier mit. Wir stellen Euch fünf davon vor.

Regina Bruckschlögl | 16. März 2022

Orbem — Seit Januar 2022 darf in Deutschland kein Eintagsküken mehr wegen seines Geschlechts getötet werden. Oder anders ausgedrückt: Männliche Küken, für die es in der Eier-Industrie keine Verwendung gibt, dürfen nicht mehr geschreddert werden. Damit diese gar nicht erst ausgebrütet werden bringt das Münchner Startup Orbem Bildgebungstechnologien wie die Magnetresonanztomographie (MRT) mit künstlicher Intelligenz zusammen. Mit seinem ‚Orbem Genus‘ können Hühnereier klassifiziert werden, bevor Küken überhaupt schlüpfen. Nicht nur die teure Hardware machte Orbem zu Beginn zu schaffen, sondern auch die Geflügelindustrie, die technologischen Innovationen nicht immer aufgeschlossen begegnet, wie uns die GründerInnen im Interview verraten. (Foto: Orbem)