Münchner Food-Startups, die Ihr im Handel findet

Startups, die greifbar sind, weil sie im Supermarkt-Regal stehen – wir haben sechs junge Münchner Unternehmen für Euch zusammengestellt, deren Produkte Ihr ganz leicht kaufen und probieren könnt.

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Mingagreens
Microgreens – also Kräuter- und Gemüsekeimlinge – will Mingagreens auf die Teller seiner KundInnen bringen. Die Keimlinge sind reich an Vitalstoffen und werden aus Bio-zertifizierte Samen in einer Indoor-Farm in München gesät und aufgezogen. Gegründet wurde Mingagreen 2021 von Gernot Kleinberger, Florian Göttl und Thomas Heller-Regenbogen, die mit ihren Microgreens nicht nur gesunde Keimlinge verkaufen, sondern ein Genuss-Problem lösen wollen. Im Handel lassen sich die Produkte von Mingagreens vor allem in Bio-Supermärkten wie Basic und Vollcorner finden. (Foto: Mingagreens)