Münchner Startups für eine perfekte Wiesn-Stimmung

Ab kommendem Wochenende geht es nach zweijähriger Abstinenz wieder rund auf der Theresienwiese. Grund genug, uns zu überlegen, wie die Wiesn und Münchner Startups zusammengehen. Eine – nicht immer ernstgemeinte – Zusammenstellung.

Regina Bruckschlögl | 16. September 2022

Greenforce — Weißwurst in vegan, wo gibt’s denn sowas? – Die Antwort darauf können wir ziemlich easy geben: Auf dem diesjährigen Oktoberfest unter anderem im Hofbräufestzelt. Entwickelt hat die vegane Variante des bayerischen Klassikers das Münchner Startup Greenforce, das mittlerweile eine ganze Bandbreite an nicht-tierischen Produkten vorweisen kann. Wer jetzt noch wissen will, wie die tierfreie und übrigens auch fettärmere Weißwurst schmeckt, der sollte sich unser Test-Video anschauen. So viel sei verraten: Wie haben sie sicherlich nicht zum letzten Mal gegessen.