Munich Startup: Was macht Franky & Friends? Welches Problem löst Du?
Frank Matthiesen, Franky & Friends: Franky & Friends ist eine Happy Snack Community zum Mitmischen. Wir haben drei Lieblingsgetränke in Snackform entwickelt (Pina Colada, Coffee Lovers und Golden Milk Nuss-Frucht-Mix). Unser Knabberspaß steckt voller proteinreicher Nüsse und sonnenverwöhnter nährstoffreicher Trockenfrüchte. Unsere Zutaten sind immer bio, ohne Zuckerzusatz und vegan und stammen meist von Kleinbauernkooperativen. Das ist purer und fairer Genuss.
Gerade im konventionellen Bereich werden viele Nüsse und Trockenfrüchte mit Pestiziden behandelt, geschwefelt und gebleicht. Mit Franky & Friends gehen wir bewusst einen neuen Weg. Franky ist nicht nur mein Name, sondern steht für: F – Fair & sozial, R – Respektvoll gegenüber Menschen, Tieren und Umwelt, A – Außergewöhnliche Snacks, N – Nachhaltig, K – Keine Zusätze, kein Zucker, keine künstlichen Aromen, keine Gentechnik & Y – You, denn bei uns kannst Du mitmischen.
Munich Startup: Aber das gibt’s doch schon längst!
Frank Matthiesen, Franky & Friends: Es gibt bereits diverse Nuss- und Trockenfrüchteanbieter. Doch mit unserem Konzept gehen wir einen Schritt weiter. Bei uns mischen die KundInnen aktiv mit und können ab sofort ihre eigene Lieblingsmischung aus fairen Bio-Zutaten kreieren. Egal, ob nur Nüsse, nur Trockenfrüchte oder ein Mix mit Zartbitterschokolade, Brezen und Rosenblüten. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Im Anschluss stimmt die Community über die Ideen ab. Die GewinnerInnen bekommen eine Umsatzbeteiligung und dürfen ihre Namen auf den Verpackungen bewundern. Liebevoll verpackt werden die leckeren Nuss-Frucht-Mixe ohne Zuckerzusatz übrigens von einer Behindertenwerkstatt in Bayern. Für dieses Konzept wurden wir bereits mit dem Green Brands Germany Award 2024 ausgezeichnet und sind für den Innovationspreis Bayern 2024 nominiert.
Revolution im Snack-Regal
Munich Startup: Was ist Deine Gründungsstory?
Frank Matthiesen, Franky & Friends: Ich bin Franky, 39 Jahre alt und der Gründer von Franky & Friends. Ich möchte gemeinsam mit meiner Community die Snackwelt revolutionieren! Die meisten von uns snacken täglich. Doch die meisten Snacks stecken voller Industriezucker und Zuckeraustauschstoffe. Dazu noch billige Öle und künstliche Aromen. Außerdem werden konventionelle Produkte meist gebleicht und geschwefelt. Wo die Ursprungszutaten herkommen und wie diese angebaut werden – Fehlanzeige. Meist geht das zulasten der ArbeiterInnen in den Anbauländern.
Bei Franky & Friends ist das komplett anders. Wir setzen auf natürliche, sonnenverwöhnte und vollwertige faire Bio-Zutaten, ohne Zuckerzusatz. Denn Nüsse und Trockenfrüchte sind richtige Kraftpakete, sie stecken voller Energie. Proteine benötigen wir für unsere Muskeln. Ungesättigte Fettsäuren sind gut fürs Herz-Kreislauf-System. Antioxidantien schützen die Zellen und sorgen für junge Haut. Und wer möchte nicht gerne jung aussehen? Und das alles mit ganz natürlichen Lebensmitteln.
Munich Startup: Was waren bisher Deine größten Herausforderungen?
Frank Matthiesen, Franky & Friends: Die größte Herausforderung ist die Bekanntheit und damit auch regelmäßiger konstanter Umsatz. Trotz Messen und Märkten sowie Social-Media-Präsenz ist der Food-Bereich ein hart umkämpfter Markt mit billigen und ungesunden Lebensmitteln. Viele Bio-HändlerInnen wollen unsere leckeren und qualitativ hochwertigen Produkte gerne anbieten, meinen aber, dass sie sie erst beziehen können, wenn wir im Großhandel gelistet sind, da der Abwicklungsaufwand sonst zu groß wäre. Der Großhandel meint wiederum, er nimmt uns erst ins Sortiment, wenn wir im Bio-Handel gelistet sind. Da beißt sich die Katze gerade selbst in den Schwanz. Als faires und hochpreisiges Food-Startup, das es bewusst anders macht, ist es also gar nicht so leicht, bekannt zu werden. Daher haben wir uns für die Höhle der Löwen beworben. Mal schauen, was passiert.
Franky & Friends entwickelt Ideen in der Community
Munich Startup: Wo möchtest Du in einem Jahr stehen, wo in fünf Jahren?
Frank Matthiesen, Franky & Friends: In einem Jahr möchte ich mit Franky & Friends eine noch größere Snack-Community in Deutschland aufgebaut haben, mit der wir gemeinsam leckere und gesunde Nuss-Trockenfrüchte-Mixe kreieren. Außerdem wünsche ich mir, dass wir mit Franky & Friends in einer Reihe von Bio-Läden und Feinkostläden gelistet sind, damit unsere beliebten Snacks auch vor Ort erworben werden können.
In fünf Jahren sind wir eine große europaweit agierende Friends-Community mit MitarbeiterInnen, die neben Nuss-Trockenfrüchte-Mixen noch eine Vielzahl weiterer leckerer und gesunder Snackideen kreiert. Denn wir haben schon sehr viele Ideen.
Munich Startup: Wie hast Du den Startup-Standort München bisher erlebt?
Frank Matthiesen, Franky & Friends: Ich finde München als Startup-Standort sehr gut. Es gibt viele Anlaufstellen, wie Munich Startup, Baystartup, IHK, Münchner Existenzgründungsbüro, Gründerstammtische und Social Startup Hub Bayern, um etwas zu lernen und sich zu vernetzen. Es gibt tolle Events und großartige Messen zu diversen Themen. Ich kann nur jedem/r GründerIn empfehlen, geht auf Messen, sucht den aktiven Kontakt zu anderen GründerInnen. Ihr könnt nur gewinnen und gegebenenfalls ergeben sich neue Kooperationen. Das Thema Fördergelder darf in München aber gerne noch etwas in den Fokus rücken, gerade im Food-Bereich.
Munich Startup: Öffis oder Fahrrad?
Frank Matthiesen, Franky & Friends: Ganz klar: Rad. Radfahren ist für mich Freiheit pur.
