Münchner Foodtech-Startups, die man kennen sollte

Unsere Ernährung verändert sich, sie soll gesünder und im Idealfall nachhaltiger und umweltverträglicher werden. Darauf setzen auch diese Münchner Foodtech-Startups.

Regina Bruckschlögl 23. Februar 2022

Yfood — Yfood: Das 2017 von Ben Kremer und Noël Bollmann gegründete Foodtech-Startup Yfood will mit seinen Ready-to-go-Drinks KundInnen einen vollwertigen Mahlzeit-Ersatz anbieten. Die ‚Meal Replacement Drinks‘ von Yfood sollen ganz auf die Generation Y zugeschnitten sein, die immer weniger Zeit und ein tendenziell niedrigeres Einkommen hätten, sich aber gleichzeitig immer gesünder ernähren wollten, so die beiden Gründer in einem Interview mit Munich Startup. Dieser Ansatz überzeugte auch InvestorInnen: Nach einem erfolgreichen Deal bei ‚Die Höhle der Löwen‘ stieg Frank Thelen 2018 als Investor ein. In einer Series-A-Runde 2019 konnte das Münchner Startup 4,2 Millionen Euro einsammeln, bei einer Series-B im Frühjahr 2020 flossen weitere 15 Millionen Euro. Laut Munich Startup Insights hat Yfood aktuell eine Firmenbewertung von 60 bis 90 Millionen Euro. Wer die Yfood-Drinks einmal selbst probieren möchte, kann unter anderem zwischen den Sorten Smooth Vanilla, Classic Choco, Crazy Coconut oder Cold Brew Coffee wählen. (Foto: Yfood)

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