Weekly Wrap-up 6/2021

Die wichtigsten Artikel der Woche in einer Fotostrecke. So startet Ihr bestens informiert in die neue Woche.

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Interview: Greenforce will mit dem ’nachhaltigsten Pflanzenfleisch der Welt‘ eine alternative Proteinversorgung für die Menschen erreichen. Das 2020 gegründete Startup mit zehn Beschäftigten hat dafür vegane Burger, Hack und Pflanzerl auf den Markt gebracht. Aktuell bootstrappt ist das Foodtech umsatzseitig auf einem vielversprechenden Weg, wie uns der Gründer Thomas Isermann im Interview verrät. (Foto: Greenforce)
Regina Bruckschlögl

Nach eigenen Startup-Erfahrungen blickt sie als Redakteurin von Munich Startup nun aus einer anderen Perspektive auf die Münchner Startup-Szene – und entdeckt dabei jeden Tag, wie vielfältig das Münchner Ökosystem ist. Startup Stories, die erzählt werden wollen!

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