Die Yalite GmbH, gegründet von Rosa Montiel-Winter und Bianca Bauer, ist ein Startup in Freising, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Bio-Erfrischungsgetränke spezialisiert hat.
Durch die Enttäuschung über ungesunde und einfallslose Eistees in Deutschland, haben die beiden Gründerinnen nach Abschluss des Studiums der Lebensmitteltechnologie an der HSWT ihren eigenen natürlichen Eistee mit hausgemachtem frischem Geschmack entwickelt. Inspiriert von der Kultur Nordmexikos ist ein Ziel mit Yalite ohne künstliche Zusatzstoffe die Vorstellung von herkömmlichen Eistees zu revolutionieren.
