Schlagwort: Lebensmittel
News
iComplai: Mit KI zu mehr Lebensmittelsicherheit
Glassplitter im Produkt, zu viele Weichmacher, ein falsches Verbrauchsdatum – Gründe für Rückrufaktionen bei Lebensmitteln gibt es viele, und sie…
7 Fragen
Pläin: Foodtech für nachhaltige Pflanzenmilch
Das 2019 gegründete Startup Pläin produziert einen lokalen, pflanzlichen Milchersatz. Die drei GründerInnen haben eine patentierte Rezeptur entwickelt, und –…
Podcast
Fünf Münchner Foodtech-Startups mit großem Potenzial
Im 15. Munich Startup Podcast sprechen wir über Foodtech und stellen Euch fünf Startups vor. Außerdem geht es um Einhörner…
Interview mit der Gründerin
„Das war die beste Entscheidung meines Lebens“: Lena Jüngst von Air Up
Gemeinsam mit vier Co-Foundern gründete Lena Jüngst das Münchner Startup Air Up, eine Trinkflasche mit Aroma-Kapsel. Wir haben mit der…
News
Bundespreis „Zu gut für die Tonne“ geht an Delicious Data
Das Münchner Startup Delicious Data wurde für sein Prognosesystem für Mensen und Cafeterien mit dem Bundespreis „Zu gut für die…
Wettbewerb
Food Startups gesucht für Global Food Summit
Food-Startups aufgepasst: Junge Unternehmen aus dem Lebensmittelbereich können sich bis 20. Januar 2020 für den „Global Food Summit Audience Award“…
Wettbewerb
Drink Innovation Campus — bis 24.10. bewerben
Neue Ideen und Innovationen für die Getränkebranche sucht der Drink Innovation Campus (DICA). Ihr habt genau das? Dann bewerbt Euch…
Ernährungsforschung
Enable-Cluster: Gemeinsam für eine gesündere Zukunft
Vier Hochschulen, mehrere Forschungseinrichtungen und verschiedenen Unternehmen aus Lebensmittelindustrie und –handel arbeiten gemeinsam an einem Ziel: Möglichkeiten und Strategien zu…
Startups
Delicious Data: Smarte Algorithmen für weniger Lebensmittelverschwendung
Das Münchner Startup Delicious Data (vormals Noyanum) will mit Machine-Learning und Algorithmen gegen die Lebensmittelverschwendung ankämpfen. Aus dem Gründerzentrum Gate…
Startups
Air Up: Luft mit Duft für Wasser mit Geschmack
Das Münchner Startup Air Up hat eine innovative Technologie auf den Markt gebracht, die Wasser allein über Duft aromatisiert. Die…
News
FSIWS: Neuer Inkubator für Food-Startups
Die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) hat den Food-Startup Inkubator Weihenstephan (FSIWS) ins Leben gerufen. Dieser soll Unternehmensideen im Lebensmittelbereich fördern. In…
Startups
Mit Ingwer, Curcuma und Pfeffer zum Erfolg — 7 Fragen an… curingshot!
Das Münchner Jungunternehmen curingshot stellt einen Ingwer-Shot mit Curcuma, Orange und Pfeffer her — vegan, kaltgepresst und ohne Zusätze. Was…
